夏バテは食事で解消する・暑い夏を乗り切るメニューまとめ

冷たい蕎麦

夏は食欲がなくなってしまい、昼休憩の時間もなんだか食べる気になれず…。という状態が続いていましたが、近くに美味しいそば屋を見つけ、冷たいそばを食べるようになってから夏バテが回復してきました。

冷たい蕎麦は、のどごしが良く、スルスルと食べることができるので、食が進まない人にはオススメです。時々、とろろ蕎麦をオーダーして、スタミナをつけて暑い夏を乗り切っています。

そうめん

夏バテ対策として自分がしていることは暑いときにはそうめんを食べることです。

手軽に作れて、氷水で冷やして食べると暑さも吹き飛びます。素麺と一緒に納豆、オクラ、長いもなど、粘り気のある食品も食べるようにしています。

納豆はもちろん、オクラや山芋などをぶつ切りにしてポン酢で食べるとあっさりして夏バテ対策にピッタリです。

にんにく

私の夏バテ対策は、トマトパスタにこんがりと焼いたニンニクを混ぜて食べることです。

以前夏バテになった時に、テレビで偶然放送されていたのを見て、試しに作ってみると、翌日は疲れが取れ元気になりました。食欲についても、全く問題なく食べられるようになったので効果があると思います。

ニンニクとトマトは、体に良いだけでなく疲労回復効果があるのでおすすめの食材です。

雑穀米

私は昔から夏に弱く、ひどい夏バテを起こしやすい体質です。毎年、暑くなると食欲がなくなって、つい冷たいアイスばかりを食べてしまいます。

しかし、ご飯を１食分「雑穀米」に変えた一昨年くらいから、少しずつ良くなっているような気がします。

他に食事で変えたところはなかったので「雑穀米のおかげかな」と感じ、毎年継続しています。雑穀は、白米に比べてビタミンやミネラル、食物繊維やカルシウムなど、とにかく栄養素が豊富です。そのおかげで、少し身体が疲れにくくなって、夏バテもましになったように感じます。

うなぎ

夏バテに効果的な食べ物は、少量で栄養が摂れる「うなぎ」です。

うなぎは、栄養素がとても高くスタミナ料理と言われています。
疲労回復に不可欠なミネラル、ビタミンAを始めとするビタミン類、DHA、EPAなどが豊富に含まれているからです。

最近、国産うなぎの価格は高めですが、栄養素は同じで、比較的お手頃な価格の、他国の物も売られています。夏バテ対策にうなぎを食べることはとてもおすすめです。

きゅうり

私の夏バテ対策はきゅうりを野菜スティックにして、塩、マヨネーズ、味噌をつけて食べることです。

きゅうりは夏野菜なのでこの時期手頃な価格で手に入り、調理の必要がなく簡単に用意できるので、オススメです。

塩やみそをつけて食べることにより、ミネラルも得ることができるので身体がさっぱり、ひんやりして、塩分も得られます。

ポン酢をかけた豚の冷しゃぶサラダ

夏バテ対策に効き目があった食べ物は、豚の冷しゃぶサラダです。

豚肉には「ビタミンＢ１」が含まれているので、代謝がよくなり、夏バテを防いでくれます。
千切りレタスの上に豚肉を載せ、大根おろしをトッピングして、ポン酢をかけて食べるとさっぱりいただけます！

夏野菜と組み合わせた冷しゃぶサラダ

豚の冷しゃぶサラダが夏バテ対策に良かったです。

野菜にきゅうりやトマトなどの夏野菜を使うので、体を冷やす効果があります。豚肉が体の疲労を取ってくれるようで、疲れにくくなりました。

冷しゃぶにしているので、肉特有の臭みもなく暑い季節でも食べやすいです。食べ始めてから、体力がついているような気がします。

お肉と夏野菜を入れたカレー

私は「夏バテ気味」で食欲がないという時でも、カレーの匂いを嗅ぐと急に食べたくなり、不思議とモリモリ食べられます。カレーの中に含まれるスパイスが食欲増進を促すようです。

お肉と、たっぷりの夏野菜を入れて作れば、たんぱく質やビタミンなどの栄養素も一度にたくさん摂れるのでおすすめです。

大辛カレー

毎年、夏は暑くて食欲が落ちてきます。
揚げ物をみるだけでも胃が痛くなり、どうしても素麺などの冷たくて、食べやすい食べ物を好んでしまいます。

ただ、辛いものは別で、香辛料の効いた辛いカレーは、夏バテしていても不思議と食べたくなります。辛いカレーを食べると自然に汗をかいて、すっきりするので、食事が喉を通らない人にオススメです。

辛い食べ物は、食欲を回復させ、暑い夏を乗り越えられます。