マシュマロスイーツの作り方・簡単美味しいアレンジレシピ

美味しいマシュマロスイーツの作り方

ふわふわのマシュマロが食べたいなと１袋買っても、意外とお腹いっぱいになってしまって食べきれないことがあります。輪ゴムをかけてそのままにしていたら、いつの間にかシワシワに…なんて切ないことも。

今回は、マシュマロを使ったアレンジレシピを紹介します。手軽に手作り出来るスイーツばかりですので、料理が苦手な方でも安心です！

フワフワ「マシュマロトースト」

フワフワでこんがりと焼き色がついたマシュマロトーストは、美味しい上にインスタジェニックなので、ぜひ家で作りたいという人も多いのではないでしょうか。

しかし、ちょっとしたコツを実践せずに焼いてしまうと、マシュマロが焦がしたり炭化させたりと黒いナニカを生み出してしまうことになります。逆に、気を付けるべきことは１つしかありませんので、注意点さえ守れば誰でも美味しく作れるようになります。

▼基本の「マシュマロトースト」

材料(１人分)
マシュマロ	適量
食パン	１枚

チェックすべきレシピのコツは、あらかじめ食パンを軽く焼いておくこと。マシュマロの方が食パンよりも早く焼きあがって焦げてしまう為、先にパンを軽く焼いてからマシュマロトーストを作ると焦げにくくなります。

▼アレンジ「マシュマロトースト」

材料(１人分)
マシュマロ	適量
食パン	１枚
板チョコ	適量
バナナ	適量
ハチミツ	適量
スライスアーモンド	適量

チョコバナナだけでなく、ジャムやカスタードを使って豪華にするのもアリです！

アメリカンなお菓子「スモア」

２枚のビスケットの間に、トロッと溶けたマシュマロをサンドしたお菓子を、一度は見たことがあるのではないでしょうか？スモアという名前の由来は、子供たちが食べ終えた後に「Give me some more!」「S’more!」、つまり「もう一つちょうだい！」とその美味しさの為に言ってしまうから、という説があります。

本場アメリカでは、キャンプファイヤーの時によく食べられています。とはいえ、なかなか仕事が忙しいとキャンプに行く時間が取れません。今回は、家でも味わえるスモアの作り方を紹介します。

材料
マシュマロ	適量
ビスケットまたはクラッカー	マシュマロの２倍
板チョコ	適量

それぞれの大きさによって変わりますが、大体マシュマロ１個につき、ビスケット２枚使います。材料の数量はあくまでも目安です。

ビスケット(またはクラッカー)は塩気のあるものだと、塩スイーツのように甘みが抑えられて、大変食べやすいキケンなスイーツになります。

作ったスモアを凍らせて、フローズンスモアにすると暑い季節にもピッタリなお菓子になります。

ポン菓子で「ライスクリスピー」

アメリカの子供に人気のお菓子・ライスクリスピーは、家庭でも簡単に作れちゃいます！マシュマロと、ポン菓子を用意すれば作れます。ちなみにポン菓子とは、ポップコーンのように米に圧力をかけた後に、一気に開放して膨らませたお菓子のことを言います。

材料
マシュマロ	適量
ポン菓子	適量

定番マシュマロアレンジ「ムース」

ムースを自宅で作ろうとすると、卵とクリーム、砂糖等で作るフランスのスイーツです。作り方が少々面倒くさいデザートですが、マシュマロを使うと手間なく作れます。

材料(１人分)
マシュマロ	23g
牛乳	50cc
チョコソースやジャムなど 好きなフレーバー	適量
ミントやマシュマロ	適量

チョコソースの代わりにココアパウダーを入れればココアムースに、ちょっとカロリーを抑えたい時は牛乳から豆乳に、いちご味やチョコ入りのマシュマロを使うなど、アレンジは沢山出来ます。

名店に行った気になれる！？「マシュマロピザ」

イスラエル発のNYでも日本でも人気の「マックスブレナー」というチョコレート店で人気のメニューは、やはりチョコレートチャンクピザです！

モチモチのピザ生地の上にはチョコソース、その上にはマシュマロがたっぷり乗っている、甘いもの好きにはたまらないスイーツです。とはいえ人気店の為並ぶことも多いですし、日本全国どこにでも店舗があるわけではないので、地方に住んでいる人は食べに行くのは難しいでしょう。

今回はお手軽マシュマロピザの作り方を紹介するので、お家で雰囲気だけでも味わいましょう！

材料(１人分)
市販のピザ生地 (直径約20cm)	１枚
マシュマロ	適量
板チョコ	２枚

最後にお好みでブルーベリーを乗せると、酸味で口の中がサッパリするのでオススメです。

材料は２つだけ「ミルクアイス」

ミルクアイスは、バニラアイスよりもさっぱりとしており、ファンも多いアイスです。とはいえ、アイスを作るのはなんだか面倒くさそうなイメージがあるでしょう。

しかし、マシュマロを使えばアイスの基本「ミルクアイス」が簡単に出来ちゃいます！アレンジ次第でチョコアイスやイチゴアイスにも変身します。

材料(１人分)
マシュマロ	20g
牛乳	70cc

ジャムを加えるとまた違った味になるので、多少作り過ぎても飽きが来ないでしょう。

美味しい「ホットマシュマロサンド」

ホットサンドメーカーを使って、休日のブランチにぴったりなスイーツサンドを作ってみてはいかがでしょうか？フワフワとしたマシュマロの食感に、食パンのサクサク具合、バターの香ばしい香りとチョコのコク…一度食べると病みつきになりますよ！

材料(１人分)
マシュマロ	適量
食パン	２枚
バター、またはマーガリン	適量
板チョコ	適量

薄めの食パンを使うと、サクサク感が際立つクリスピーなスイーツになります。

加熱時にふちから中身が溢れ出ないように、食パンの中央に材料を乗せるのがポイントです。また、完成した後に塩を少々振るとコクが生まれます。

あま～い「揚げ餃子」

揚げ餃子といえば、肉汁が閉じ込められた美味しいおかずというイメージがありますが、今回紹介するのは甘い揚げ餃子です。

外はパリパリ、中はとろ～り甘い揚げ餃子を作ってみてはいかがでしょうか。今回は、揚げ焼きで作るので、カロリーを気にしている人や健康に気を使っている人でも作れます。

材料
マシュマロ	適量
餃子の皮	適量
チョコスプレー	適量
油	適量

朝食やおやつに「フルーツグラノーラバー」

材料(１人分)
マシュマロ	30g
フルーツグラノーラ	１カップ
バター	15g

フルーツグラノーラだけでなく、ナッツ類を混ぜても健康的です。

もちふわ「マシュマロパンケーキ」

ホットケーキミックスとマシュマロとを混ぜて焼くだけの、簡単なスイーツです。マシュマロは加熱すると膨らむので、厚いパンケーキを家庭で作るのも夢ではありません！

材料(１人分)
ホットケーキミックス	50g
牛乳	50cc
卵	１/２個
マシュマロ	７g
油	適量

厚みのあるパンケーキにしたい場合は、焼く際に生地をフライパンに一気に入れずに、薄く入れて一呼吸待って、再度薄く入れる…という焼き方をすると、厚くなります。このとき、弱火で熱しないと焦げてしまいますので、注意してください。

お家で出来る簡単マシュマロスイーツ

家で簡単に作れるマシュマロのアレンジスイーツを紹介しましたが、食べてみたいものはあったでしょうか。見た目にも華やかで可愛らしいスイーツや、お洒落なカフェで出てきそうな菓子が多いので、プレゼントとして作るのもオススメですよ♪